2018/8/23 16:37

五、肺炎的飲食禁忌

1、忌油膩厚味

肺炎患者消化功能多低下，若食油膩厚味，更會(huì)影響消化功能，必要的營(yíng)養(yǎng)得不到及時(shí)補(bǔ)充，以致抗病力降低。因此肺炎患者不宜吃魚(yú)肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚(yú)、鯽魚(yú)子，以及動(dòng)物內(nèi)臟等厚味食品。

2、忌多糖之物

糖分是一種熱量彌補(bǔ)精力，功能純真，基本上不含其余養(yǎng)分素。若肺炎患者多吃糖后，體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌能力會(huì)受到抑制，食入越多，抑制就會(huì)越明顯，從而加重病情。

3、忌高蛋白飲食

瘦肉、魚(yú)和雞蛋的重要成分為蛋白質(zhì)。1克蛋白質(zhì)在體內(nèi)吸收18毫升水分，蛋白質(zhì)代謝的終極產(chǎn)品是尿素。患者進(jìn)食蛋白質(zhì)多，排出尿素絕對(duì)也會(huì)增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因而對(duì)高熱失水的患者應(yīng)忌食高蛋白飲食，病情恢復(fù)期才可以適量吃一點(diǎn)，也不可以過(guò)量。

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