2018/7/24 17:26
進(jìn)入伏天后天氣越來越炎熱,清熱去火成為人們養(yǎng)生的“重頭戲”。下面給大家整理了幾款清火潤(rùn)肺的食譜,緩解各種不適癥狀!
1、百合炒玉米西芹
原料:百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡蘿卜50克,鹽、色拉油適量。
做法:西芹洗凈、切段,百合剝開、洗凈,胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。將全部原料用沸水焯一下。鍋內(nèi)放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用鹽等調(diào)味后即成。
功效:潤(rùn)肺、滋陰、養(yǎng)胃、益氣的作用,無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜。
2、金銀花雞蛋湯
原料:雞蛋一個(gè)、金銀花15g
做法:鮮蛋打入碗內(nèi)備用。金銀花加水200毫升,煮沸5分鐘,打入雞蛋煮沸即可,趁熱1次服完。
功效:金銀花甘寒,能清熱解毒,可消炎清火潤(rùn)肺。
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