2018/5/7 16:19

5、大棗

大棗性溫味甘，功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補(bǔ)脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質(zhì)外，還含有可以調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和細(xì)胞增殖分裂的作用，能擴(kuò)張血管、改善心肌營養(yǎng)狀況、增強(qiáng)心肌收縮力、利于穩(wěn)定心臟的正?；顒?dòng)。其所含的黃酮類化合物和達(dá)瑪烷型皂貳還分別有鎮(zhèn)靜、催眠、降壓和抗疲勞、增加耐力等作用。因其富含多種維生素， 維C含量居鮮果之首，是蘋果的82倍，故有 “天然維生素丸”之美稱。

6、黑芝麻

黑芝麻含有豐富的維生素E，對(duì)維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里。因此，必須破殼吃才有效。建議先炒一下，使其爆開，或是將黑芝麻打磨成粉食用。

雪耳甘草甜湯

擴(kuò)展閱讀：紅棗的食用大全