2018/3/22 15:21
4、菠菜+乳酪。
菠菜與乳酪相克。乳酪所含的化學(xué)成分會(huì)影響菠菜中豐富的鈣質(zhì)的吸收。
5、菠菜+鱔魚(yú)。
菠菜與鱔魚(yú)相克,同食易導(dǎo)致腹瀉。鱔魚(yú)味甘大溫,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾益腎,益氣固膜,除瘀祛濕之功效;而菠菜性甘冷而滑,下氣潤(rùn)燥,《本草綱目》云:“通腸胃熱。”顯而易見(jiàn),二者性味功能皆不相協(xié)調(diào)。且鱔魚(yú)油膩多脂,菠菜冷滑,同食容易導(dǎo)致腹瀉。
6、菠菜+蜂蜜。
每當(dāng)菠菜遇上蜂蜜,不僅口味有點(diǎn)怪,而且還會(huì)引起心痛哦!
7、菠菜+黃豆。
一些網(wǎng)友表示其實(shí)菠菜和黃豆能混著吃,但是在食物中的VC會(huì)對(duì)銅的析放量有所抑制,不利于兩者營(yíng)養(yǎng)的發(fā)揮,因此建議菠菜最好不要和黃豆同吃。
擴(kuò)展閱讀:菠菜塔的經(jīng)典做法