2017/12/11 15:16
二、健脾喝什么粥好
1、紅糖雙米粥
小米,糯米,紅糖。將適量小米與糯米一起淘洗干凈,入湯煲中加入適量清水,大火燒開,小火熬至米爛開花,湯粘稠即可。將熬好的白粥趁熱加入適量紅糖調(diào)勻即可食用。
2、鍋巴蓮子粥
大米鍋巴適量,蓮子去芯60克,白砂糖少許。先用大米煮飯,留取鍋巴適量;蓮子去芯洗凈,用水泡發(fā);把鍋巴和蓮子加水,用大火煮開再用小火開,約1個小時煮粥食之。
3、益智粳米粥
粳米50克,益智仁5克。首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
4、西瓜皮粥
西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,與粳米同煮。先用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,放入白糖即成。功效:清熱解暑、利尿消腫的作用。
5、紅棗糯米粥
做法及功效:大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效。對于食欲不振、慢性腸炎的人比較適用。
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