2017/10/17 15:05
橘子不能和什么一起吃?
1、橘子與蘿卜同食會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫。
2、橘子忌與牛奶、蟹、蛤同食。
3、橘子與牛奶不能同食。牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子;另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
4、服藥忌食橘子。橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類(lèi)藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橘子。
5、不可用鮮橘皮泡茶飲。摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。
橘子吃多了會(huì)怎么樣?
1、易上火
從中醫(yī)上講,橘子味甘、性溫,入肺、胃經(jīng),具有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺的功效。但是,橘子性溫,多吃易上火,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。所以,橘子雖好吃,但也要適量。
2、會(huì)腹痛
飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子。因?yàn)殚僮又械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜,對(duì)胃不利。胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。橘子每天吃1-3個(gè)即可,不要貪吃。
3、皮膚易變黃
橘子吃多了真的會(huì)讓皮膚變黃。這是因?yàn)殚僮又懈缓S色色素的β-胡蘿卜素,如果吃了過(guò)多橘子,血液中的β-胡蘿卜素濃度增加,可能造成色素沉積在手心和腳底,出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的橘皮癥癥狀。
不僅是柑橘,多吃富含β-胡蘿卜素的食物包括胡蘿卜、南瓜、秋葵、花莖甘藍(lán)、菠菜、荷蘭芹、紫蘇等黃綠色蔬菜以及海苔等,或者較多飲用這些蔬菜榨的汁,皮膚都有可能變黃。
這種癥狀被稱為“胡蘿卜素血癥”。這聽(tīng)上去是個(gè)很可怕的名字,但是不用擔(dān)心,這種癥狀的恢復(fù)是一個(gè)良性過(guò)程,只要停止攝入含有大量胡蘿卜素的食物,過(guò)一兩周顏色就能漸漸淡去,對(duì)身體健康是沒(méi)有影響的。
4、引起尿結(jié)石
橘子吃多了易引起尿結(jié)石。據(jù)研究,每天吃3個(gè)橘子,就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
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