2017/8/24 16:07

柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，而且柚子皮的營(yíng)養(yǎng)也很豐富。你知道吃柚子皮有哪些好處嗎？

柚子皮的營(yíng)養(yǎng)有哪些

1、柚子皮和柚子肉，都富含豐富的維生素、多種礦物質(zhì)、胡蘿卜素、枳實(shí)和糖類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、柚子皮具有有健胃消食、止咳化痰、清熱潤(rùn)肺、解毒解酒等功效。

3、柚子皮還與黃酮類(lèi)相似，其復(fù)合物具有強(qiáng)大的抗炎作用。

4、柚子皮含有大量葉酸，味道酸甜適中，能夠健胃消食。

柚子皮順氣，能去油解膩、清熱解毒，是清熱潤(rùn)肺的上品，是去油解膩的時(shí)令水果。若喜食辣者而怕上火的人，可以加點(diǎn)干辣椒炒柚子皮，柚子皮清熱降火，這樣既能享受美味也不必?fù)?dān)心火氣過(guò)重。柚子皮除了這些豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，還有治小兒肺炎、老人久咳不愈、凍瘡和炎癥的功效，以及除異味、清潔驅(qū)蟲(chóng)等家居妙用。

吃柚子皮的好處

1、柚子皮有大量葉酸，具有健胃消食等功效。

2、與柚子的味酸甜性寒不同，柚子皮味辛苦甘但性溫，有止咳、化痰、平喘以及化淤止痛等功效。

3、柚子皮的復(fù)合物具有強(qiáng)大的抗炎作用。

4、柚子皮煮水可治老人久咳不愈、小兒肺炎。

5、柚子皮治凍瘡可以促進(jìn)凍傷恢復(fù)和有效的杜絕再犯病。用曬干的柚子皮煮水，熬至汁液濃稠，熱敷于凍傷處，但忌破皮處。熱敷的溫度要慢慢增加，不宜一下子過(guò)熱。

6、柚子皮可有效去除手部的角質(zhì)，只需柚子皮摩擦手部。用過(guò)柚子皮摩擦后，可以再涂點(diǎn)手霜滋潤(rùn)雙手。

適宜人群

適合幼年兒童

柚子皮能用于改善寶寶感冒和咳嗽的癥狀，而且還能治療支氣管炎。孩子日常食用柚子皮，還能達(dá)到強(qiáng)健肺部的功效。此外，柚子皮煮水，能夠消食、開(kāi)胃、通氣，也非常適合用于治療寶寶積食或消化不良。

適合中老年人

中老年人常吃柚子能夠有效預(yù)防中風(fēng)。柚子皮加冰糖蒸煮，早晚服用還可以治療老人久咳不愈。

適合癌癥患者

柚子皮具有抗癌功用，擁有抗癌活性質(zhì)，此功效與人參無(wú)異，尤其是對(duì)女性的子宮頸癌壞細(xì)胞的抑制效果特別好。