2017/6/6 18:17
現(xiàn)在年輕人都很愛吃燒烤,特別是晚上聚會夜宵,燒烤尤其得到青睞,可是我們也知道燒烤有很多致癌物質(zhì),留在身體內(nèi)無益。所以小編為大家推薦10種水果和食物來幫助身體排毒!
燒烤后吃香蕉解毒
燒烤類食品會產(chǎn)生很多的苯并芘等致癌物。而香蕉里含有抗癌物質(zhì),香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保護(hù)胃腸。
注意事項:畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃,因為香蕉在胃腸中消化得很慢,對膽囊不好。
燒烤后吃獼猴桃解毒
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
注意事項:獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,奇異果性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
燒烤后吃大蒜解毒
大蒜可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成,可以保護(hù)肝臟,提高肝臟的解毒功能,從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。
注意事項:大蒜切片在空氣中放置15分鐘左右產(chǎn)生的大蒜素才有很好的抗癌作用哦。還有,大蒜口氣很重,選擇時看個人喜好。
燒烤后吃番茄解毒
燒烤含有毒的致癌物質(zhì),能夠產(chǎn)生大量能夠致癌、引起多種疾病、沖擊人體健康的自由基;而番茄性涼,具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變的功效。而且番茄中含有的番茄紅素能夠有效清除體內(nèi)的自由基。因此,吃燒烤后,生吃番茄,或以番茄汁為燒烤時的飲料,可達(dá)到有效的清熱掃毒、預(yù)防癌癥的作用。
注意事項:脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女就不宜生吃番茄了。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
燒烤后吃蘋果解毒
蘋果中的多酚和黃酮類物質(zhì)屬于天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可以有效抵抗致癌物質(zhì),而且蘋果是一種堿性食品,可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì),可增強(qiáng)體力和抗病能力。
注意事項:蘋果不宜與海鮮同食,若燒烤吃了螃蟹等海鮮類食品,不要吃蘋果了。蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。