2016/6/10 11:31
2、火龍果
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維?,F(xiàn)代科學(xué)研究分析成果表明,火龍果具備諸多對(duì)人類有益的成份,還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素。而且,火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的作用。