2016/5/25 11:51
9、烏梅
烏梅性平、味酸,入肝、脾、肺及大腸,具有解熱、除煩、止瀉、鎮(zhèn)咳、驅(qū)蟲等功效。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)考證,烏梅內(nèi)食華果酸、琥珀酸、檸檬酸、谷醇蠟樣物質(zhì)等。盛夏多食烏梅可以增加抗菌力,對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒、結(jié)核、綠膿桿菌及各種皮膚真菌有抑制作用。
其次,烏梅含有能提高肝臟解毒能力的微量苦味酸,能使膽囊收縮,促進(jìn)膽汁分泌,旦能抗蛋白過(guò)敏。同時(shí),烏梅還能有效地分解肌肉組織小的乳酸、焦件葡拐酸,使人消除疲勞,恢復(fù)體力。翅膀常酸疼的老年人多飲烏梅汁,還能治病健身。