2016/2/18 16:50

 

冬季是一個(gè)適合進(jìn)補(bǔ)得季節(jié)，所以冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷，羊肉性溫，能給人體帶來(lái)熱

白蘿卜燉羊肉:

功效：益氣補(bǔ)虛，溫補(bǔ)而不矯情，對(duì)腰膝酸軟，困倦乏力，脾胃虛寒者適用。

蘿卜鯽魚(yú)湯：

功效：化痰止咳、開(kāi)胃消食、消脂瘦身，還可提高人體免疫力預(yù)防感冒。

溫馨提示：蘿卜種類繁多生吃以汁多辣味少為主。蘿卜主瀉，胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者不要同食，若要一起吃加些醋來(lái)調(diào)和以利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。蘿卜雖好也要適量不可大吃特吃。

綜上所述：冬吃蘿卜充分體現(xiàn)了古人利用食物來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體功能的智慧，也體現(xiàn)了中醫(yī)學(xué)“治未病”的學(xué)說(shuō)。

蘿卜羊骨湯