2016/2/18 16:50

優(yōu)質(zhì)蛋白――高熱量

恢復(fù)體力高蛋白食物，如豆腐、牛羊肉、家禽肉、魚(yú)類等，適當(dāng)食用可及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)損失的熱量。及時(shí)補(bǔ)充熱量可很快消除疲勞感。美國(guó)某大學(xué)運(yùn)動(dòng)生理研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)后不補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，肌肉復(fù)原的速度會(huì)減慢。

但是，不應(yīng)該在鍛煉后體力消耗過(guò)大時(shí)，選擇雞、鴨、魚(yú)、肉大吃一頓，以此進(jìn)補(bǔ)來(lái)恢復(fù)體力。因?yàn)檫@些酸性食物會(huì)使我們感覺(jué)肌肉發(fā)脹，加重關(guān)節(jié)酸痛和精神疲乏。

洋蔥炒牛肉