2015/7/22 00:35
番茄汁
番茄紅素是絕佳的抗氧化劑,對(duì)心臟和血管十分有益。番茄紅素只存在于烹制的番茄或番茄醬中。每日可飲用2杯番茄汁,或食用3至4湯匙番茄醬以攝取10至15毫克番茄紅素。此外,番茄汁還有緩慢降血壓的功效,對(duì)時(shí)常飲酒、患有高血壓和青光眼的人十分有益。
白蘿卜
白蘿卜是天然的抗生素。它含有豐富的抗菌物質(zhì),能夠分解“壞的膽固醇”。在所有冬季儲(chǔ)存的蔬菜中,白蘿卜中的維生素C流失量最小。白蘿卜也是一種利尿劑,并且對(duì)緩解血管性水腫和高血壓十分有益。蜂蜜泡制磨碎的白蘿卜是治療咳嗽的良藥。