2015/7/22 00:35
2、薏苡仁車前草飲
材料:薏苡仁10克,車前草15克(鮮品30克)。上2味洗凈,放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮20分鐘,去渣留汁,當(dāng)茶飲用。
功效:適用于夏季濕熱腹瀉、泌尿系感染等人群食用。
3、薏苡仁冬瓜豬肉湯
材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陳皮5克,冬瓜(連皮)500克,豬肉400克,生姜適量。豬肉洗凈切塊、焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗凈,冬瓜(連皮)洗凈切塊,生姜切片。上述用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時,調(diào)入精鹽即成。
功效:具有健脾祛濕的功效,適用于夏季暑濕的保健。