2019/5/8 16:52
孕媽媽平時(shí)的飲食,直接關(guān)系到自身和胎寶寶的健康,若出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,則會(huì)對(duì)自身和胎兒的健康有影響。那么孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該吃些什么東西呢?下面小編將為你詳細(xì)介紹一下孕婦的營(yíng)養(yǎng)食譜。
一、紅棗兔肉
原料:兔肉300克,紅棗30克。
調(diào)料:鹽3克,油15克,料酒10克,醋5克。
做法:
1、紅棗洗凈、去核、瀝干水分備用。
2.、將兔肉洗凈,切塊,均勻地抹上油、鹽、料酒和醋,與紅棗一起放瓦鍋內(nèi),隔水蒸1小時(shí),兔肉熟爛即可。
二、豬肝炒菠菜
原料:菠菜200克,豬肝300克,海米5克,香菜10克。
調(diào)料:油20克,鹽2克,料酒10克,醬油3克,醋5克,蒜泥10克,香油10克,雞精2克。
做法:
1、將豬肝切成小薄片;海米用溫水浸泡好;香菜切成碎末。
2、將菠菜擇洗干凈,切成3厘米的段,放入開(kāi)水中燙一下?lián)瞥觯úげ撕罅坎菟?,用開(kāi)水燙一下可以去除部分草酸),再放入冷水中浸泡,冷卻后瀝凈水。
3、鍋內(nèi)放油燒,燒至七成熱,先將姜、蒜煸香,再放入料酒、醬油、醋、蒜泥、豬肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒勻,淋上香油,撒上雞精即可。
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