2017/3/22 17:53
寶寶吃菠蘿
菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量果糖和葡萄糖,幾乎含有人體需要的所有的維生素和大部分的礦物鹽,味道鮮美,香甜多汁,是醫(yī)、食俱佳的時(shí)令水果,因此深受孩子們的喜愛(ài)。
多吃菠蘿可能的傷害:菠蘿好處雖多,但菠蘿里有三種不好的成分,吃多了可能給寶寶帶來(lái)麻煩。菠蘿中含有多種“生物甙”,對(duì)人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺(jué)得發(fā)癢;菠蘿中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經(jīng)遞質(zhì),容易導(dǎo)致頭痛;菠蘿中含有“菠蘿蛋白酶”是一種蛋白質(zhì)水解酶,吃到胃里后就被胃液分解破壞,吃后15~60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、頭暈等癥狀。
菠蘿的健康吃法:
1、菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開(kāi)水里煮一下再吃;
2、如果為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開(kāi)水浸洗去咸味,也同樣可以達(dá)到脫敏的作用;
3、初次吃的寶寶只吃餅干大小的一塊,如果無(wú)異常,下次可適當(dāng)加量;
4、每次吃菠蘿不可過(guò)多,過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。
寶寶吃杏
杏的鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)含量在水果中都是較高的,并含有較多的抗癌物質(zhì)。每百克中含胡蘿卜素1.79毫克,為蘋(píng)果的22倍;含維生素C7毫克,僅次于棗和柑橘。
多吃杏可能的傷害:杏屬于熱性食物,有小毒,吃多了會(huì)傷及筋骨,引起舊病復(fù)發(fā)。一次食杏過(guò)多,會(huì)引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼疾、爛口舌,還可能引起生瘡長(zhǎng)癤、拉肚子。杏的酸味也會(huì)使人“牙倒”,對(duì)牙齒不利,強(qiáng)酸味對(duì)鈣質(zhì)有破壞作用,對(duì)寶寶骨骼發(fā)育有可能造成影響。
杏的健康吃法:
1、需要注意的是,杏中酸含量較高,吃多了容易對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激,因此每天在飯后吃2~3個(gè)就足夠了,不可貪多。
2、寶寶一天食杏不要超過(guò)5個(gè)。