2016/11/21 14:18
1~3 歲的幼兒
1~3 歲的幼兒每天需要700 mg鈉(相當(dāng)于1.8g食鹽),比6~12月大嬰兒多350mg。但通常情況下,也完全可以從食物中獲取足夠的鈉,如奶類、主食、肉類、綠葉蔬菜、水果等。
因此,《中國居民膳食指南》建議,幼兒的膳食口味以清淡為好,不應(yīng)該過咸。這樣可以讓寶寶們更好地體味天然食物的味道,且可以降低日后患高血壓和心腦血管疾病的風(fēng)險。
對于很多家庭來說,孩子 1 歲以后就已經(jīng)和大人一起吃飯了,甚至壓根沒有考慮孩子的口味。但是,1~3 歲的幼兒還是盡量少吃鹽,讓寶寶養(yǎng)成清淡飲食的好習(xí)慣。
4 歲以上的孩子
4~6 歲的孩子每天大約需要900 mg的鈉(相當(dāng)于2.3g食鹽),除了食物本身含有的鈉,需要通過食鹽獲取的鈉也不多,每天1~2g食鹽足矣。6歲以上的兒童,每天的食鹽量最好控制在3~5g。
需要注意的是,除了我們做菜烹飪時加入的鹽,不少包裝食品和加工肉類中的鈉鹽含量都非常高。比如薯片、培根、火腿、肉松等,都是家長們愛給孩子買的零食。但為了孩子今后的健康,還是應(yīng)該盡量少給孩子吃。