2012/2/7 13:41

誤區(qū)8：吃高蛋白就會(huì)營(yíng)養(yǎng)好

很多年輕的父母可能會(huì)說(shuō)：孩子胃口小，先得緊著營(yíng)養(yǎng)好的高蛋白吃。但事實(shí)上，過(guò)食高蛋白對(duì)寶寶身體有害處。小兒的腎臟尚嬌嫩，如果天天攝入“高蛋白”，天長(zhǎng)日久，難免不堪重負(fù)。“高蛋白”不等于營(yíng)養(yǎng)好，營(yíng)養(yǎng)好是指膳食合理，多樣、平衡、適量。

誤區(qū)9：多吃水果可以不吃青菜

“ 這孩子不愛(ài)吃青菜，好在他喜歡吃水果。”這是不少家長(zhǎng)為不愛(ài)吃青菜的寶寶找到的“出路”。但是，從膳食的合理結(jié)構(gòu)上看，水果和蔬菜不宜互代。水果果肉細(xì)膩，利于消化，可以補(bǔ)充水分、果糖和維生素C，但含無(wú)機(jī)鹽少，含糖多，吃多了飽人；蔬菜粗纖維含量多，利于腸蠕動(dòng)不易引起便秘，而且無(wú)機(jī)鹽含量高，是含鈣、鐵等食物的來(lái)源。

誤區(qū)10：幼兒不喜歡吃肉

其實(shí)孩子不喜歡吃的是那種難以咀嚼的肉類，像雞肉、牛肉、羊肉，而偏愛(ài)吃那種易咀嚼的肉類，如牛蛙、蝦仁、黃蟮。父母可在烹飪方法上加以改善，避免孩子挑食。