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韓式煎餅

2012/2/8 18:44

做法:

1、將白菜泡菜、洋蔥、蝦仁分別切成小碎??;

2、取一個大容器,放入面粉、鹽和150ML的泡菜湯(如果沒有可用涼開水代替),攪拌均勻成糊狀,之后將所有切好的材料丁及豬肉餡放入與面糊一起攪勻成煎餅料;

3、中火熱油,舀一勺煎餅料在鍋內(nèi)并用鏟子攤平,成形后翻面,兩面各煎3-4分鐘左右即可。

韓式煎餅

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100btyl.html

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