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法式鮮果布甸

2012/2/8 18:44

鮮果層的制作方法:

原料:

香蕉、圣女果、葡萄干、白糖50克。

做法:

1、將香蕉、圣女果切成塊;

2、鍋中放橄欖油,加入白糖炒至糖融化,狀態(tài)為起小泡泡顏色變棕紅;

3、加入切好的水果,翻炒一分鐘,使水果充分沾上糖色;

4、將炒好的水果和葡萄干鋪在烤盤里;

5、把面糊倒進(jìn)烤盤;

6、烤箱160度上下火20分鐘。

吃一

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