2012/2/8 18:42
做法:
1、北極貝洗凈,片開(kāi)用開(kāi)水飛水撈出過(guò)涼。
2、西蘭花切小朵,金針菇切段、甜蜜豆去筋飛水過(guò)涼。
3、青檸檬切片,另一半待用,小洋蔥切碎一半切小圈,黑橄欖切圈、紅辣椒黃彩椒切斜刀。熟雞蛋切角。
4、橄欖油、紅酒醋、小洋蔥碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、鹽。擠入另一半青檸檬汁調(diào)成油醋汁。
5、將北極貝片、西蘭花、紅椒、金針菇、熟雞蛋角、黃彩椒丁、小西紅柿、小洋蔥圈、花葉生、青檸檬片用油醋汁拌勻即可裝碗。