2012/2/8 18:41
誰(shuí)會(huì)想到這么美美的一道小冷盤(pán),是用“廢物” 來(lái)做的呢?
蟹肉鮮美,薯片脆,黃瓜也脆!
小貼士:
1、薯片加入后動(dòng)作要快,也要立即食用,否則薯片受潮時(shí)間稍長(zhǎng),就不脆了。
2、蛋黃醬和薯片均有咸味,不要再添含鹽的配料了。
3、有新鮮蟹肉更好,或者用人造蟹肉切碎也不錯(cuò)。
2012/2/8 18:41
誰(shuí)會(huì)想到這么美美的一道小冷盤(pán),是用“廢物” 來(lái)做的呢?
蟹肉鮮美,薯片脆,黃瓜也脆!
1、薯片加入后動(dòng)作要快,也要立即食用,否則薯片受潮時(shí)間稍長(zhǎng),就不脆了。
2、蛋黃醬和薯片均有咸味,不要再添含鹽的配料了。
3、有新鮮蟹肉更好,或者用人造蟹肉切碎也不錯(cuò)。