2012/2/8 18:40
地瓜的貼心建議:
1、作沙拉的青芒果是較硬較生的那種,口感酸脆,并不是臺(tái)灣芒果,臺(tái)灣芒果雖然表皮也是青色,但是肉質(zhì)很軟很甜。
2、蒜茸一點(diǎn)就夠了,主要起到殺菌提味的作用,如果放多了就將芒果原本的清香掩蓋了。
3、將青芒果換成青木瓜就是青木瓜沙拉咯:)
2012/2/8 18:40
地瓜的貼心建議:
1、作沙拉的青芒果是較硬較生的那種,口感酸脆,并不是臺(tái)灣芒果,臺(tái)灣芒果雖然表皮也是青色,但是肉質(zhì)很軟很甜。
2、蒜茸一點(diǎn)就夠了,主要起到殺菌提味的作用,如果放多了就將芒果原本的清香掩蓋了。
3、將青芒果換成青木瓜就是青木瓜沙拉咯:)