2012/2/8 18:39

做法：

1、洋蔥洗凈切薄片；胡蘿卜、西紅柿洗凈后切滾刀塊；雞肉、牛肉洗凈后切小塊，牛肉焯去血沫后備用。

2、將雞塊，牛肉塊，胡蘿卜塊一起放入清水鍋中，大火燒開(kāi)，小火燒濃，制成肉菜湯汁。

3、將買(mǎi)來(lái)的面包片放入烤盤(pán)，放入烤箱烤至兩面金黃就可以取出了，然后把烤好的面包片切成小丁。