2012/2/8 15:24

胡蘿卜羊肉湯

PS：

煮羊肉湯時(shí)放入鉆了孔的白蘿卜塊同煮，白蘿卜會(huì)吸收羊肉的膻味，煮過(guò)的白蘿卜塊建議就不要食用了哈。。。

做羊肉的時(shí)候，最好放不去皮的生姜，姜皮辛涼，有散火除熱、止痛祛風(fēng)濕的作用，與羊肉同食還能去掉膻味。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100g0u7.html