2012/2/8 15:19

小牛貼心提示：

1、薏米仁雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是便秘、尿多、懷孕的婦女嚴(yán)禁食用；

2、蓮藕有紅蓮、白蓮之分，一般紅蓮藕適合煲湯，味道軟糯香甜，海外購(gòu)買(mǎi)不到鮮藕的朋友可以購(gòu)買(mǎi)藕干代替，浸泡過(guò)夜以后煲湯，味道一樣不遜色；

3、煲湯的肉類(lèi)，最好放入開(kāi)水里，加適量八角、生姜、料酒汆去血水，減少肉腥味；

4、慢燉鍋是非常方便的家用小電器，一次性加入足夠的水，調(diào)好時(shí)間，省卻了時(shí)時(shí)要人照看的煩惱，非常適合上班一族；

5、一次性買(mǎi)的排骨、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)太多，建議選用密封性能好、安全可靠的保鮮盒，推薦如圖的樂(lè)扣美特樂(lè)保鮮盒，保存食物水分不蒸發(fā)、不串味，適合冰箱冷凍、冷藏、微波使用，安全衛(wèi)