2012/2/8 15:10
6、很清爽的一道湯?。?BR>
貼心建議:
◎ 可以改為用蒸的方式再淋上芡汁,成為一道熱菜。
◎ 如果沒(méi)有大黃瓜,可用苦瓜代替。
◎ 填入肉餡時(shí),要均勻扎實(shí)地填滿,讓肉餡更加緊貼著瓜身。
◎ 餡料的配方及調(diào)料,可依個(gè)人喜好搭配,是因?yàn)槲彝祽?,用相同的肉餡一次性的做了兩道菜,大家知道是哪兩道嗎?
2012/2/8 15:10
6、很清爽的一道湯?。?BR>
貼心建議:
◎ 可以改為用蒸的方式再淋上芡汁,成為一道熱菜。
◎ 如果沒(méi)有大黃瓜,可用苦瓜代替。
◎ 填入肉餡時(shí),要均勻扎實(shí)地填滿,讓肉餡更加緊貼著瓜身。
◎ 餡料的配方及調(diào)料,可依個(gè)人喜好搭配,是因?yàn)槲彝祽?,用相同的肉餡一次性的做了兩道菜,大家知道是哪兩道嗎?