2012/2/8 15:10

6、很清爽的一道湯??！

貼心建議：

◎ 可以改為用蒸的方式再淋上芡汁，成為一道熱菜。

◎ 如果沒(méi)有大黃瓜，可用苦瓜代替。

◎ 填入肉餡時(shí)，要均勻扎實(shí)地填滿(mǎn)，讓肉餡更加緊貼著瓜身。

◎ 餡料的配方及調(diào)料，可依個(gè)人喜好搭配，是因?yàn)槲彝祽?，用相同的肉餡一次性的做了兩道菜，大家知道是哪兩道嗎?