2012/2/8 15:16
做法：
1、魚很干凈去掉頭尾，繳成餡，加姜、蔥、肉餡粉、一粒雞蛋、兩大勺橄欖油、雞精、糖、鹽、一小勺葡萄酒攪拌一下。
2、燒熱一鍋水加一顆姜，用小勺舀起魚肉餡入鍋，就形成一粒粒的魚丸~
客戶端
2012/2/8 15:16
1、魚很干凈去掉頭尾，繳成餡，加姜、蔥、肉餡粉、一粒雞蛋、兩大勺橄欖油、雞精、糖、鹽、一小勺葡萄酒攪拌一下。
2、燒熱一鍋水加一顆姜，用小勺舀起魚肉餡入鍋，就形成一粒粒的魚丸~
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