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美食天下

菜譜    美食廚房

西餐菜譜

  • 香蔥紅連度豆湯

    作者:海藍瀾

    紅連度豆、培根。

  • 奶油蘑菇酥皮湯

    作者:拉布拉多魚

    淡奶油、牛奶、黃油、口蘑、面粉。

  • 蜜瓜火腿卷

    作者:簡單煮意

    意大利風干火腿、西莫洛托蜜瓜、菊苣、薄荷、櫻桃番茄。

  • 肉醬意大利面

    作者:海藍瀾

    意大利面、肉餡、洋蔥、胡蘿卜、西芹、西紅柿、番茄醬。

  • 意大利香腸蔬菜卷

    作者:簡單煮意

    意大利博洛尼亞香腸、皺葉菊苣、黃瓜、胡蘿卜。

  • 美味自制披薩

    作者:YOYOの食色空間

    馬蘇里拉芝士、香腸、蘆筍、青椒、圓蔥、批薩醬、黑胡椒碎、面粉、芝士粉、雞蛋、牛奶、酵母粉、鹽。

  • 玉米牛仔骨

    作者:食尚小米

    米粒、胡蘿卜粒、青豆粒、牛仔骨、蠔油、鹽、胡椒粉、大蒜、紅酒、牛奶、熟松子仁、熟芝麻。

  • 奶酪肉醬焗土豆球

    作者:潘潘貓

    土豆球、西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、牛肉餡、馬蘇里拉奶酪、食用油、醬油、鹽、糖、黑胡椒碎。

  • 雞肉三明治

    作者:靜怡廚房

    雞胸脯肉、雞蛋、面包、黃瓜。

  • 羅宋湯

    作者:靜怡廚房

    牛肉糜、土豆、番茄、洋蔥。

  • 豬排漢堡

    作者:清風一束

    漢堡面包、豬里脊肉、生菜、西紅柿、酸黃瓜、洋蔥、面包糠、面粉、雞蛋、土豆、鹽、黑胡椒、沙拉醬。

  • 三文魚沙拉

    作者:資深美女

    三文魚、鮮貝、蟹柳、魷魚、蟹籽醬、圓生菜、圓白菜、紫甘藍、胡蘿卜、黃瓜、日式醬油、壽司醋、青芥末、洋蔥末、姜末、蒜末。

  • 炸薯條

    作者:靜怡廚房

    土豆。

  • 牛肉芝士漢堡

    作者:靜怡廚房

    牛肉、黃油、白芝麻、生菜、芝士、番茄。

  • 熱狗面包

    作者:海藍瀾

    高筋粉、低筋面粉、細砂糖、鹽、奶粉、酵母、全蛋、水、黃油、蛋黃液、芝麻、熱狗香腸、生菜、番茄沙司、沙拉醬。

  • 意大利烤雞肉沙拉

    作者:海藍瀾

    雞胸肉、生菜、圣女果、橄欖油、黃油、鹽、白胡椒粉、辣椒粉、意式沙拉醬。

  • 極品炭烤牛仔骨

    作者:留美坐家

    牛仔骨、料酒、韓式燒烤醬。

  • 牛肉醬焗意大利千層面

    作者:小媚豬

    意大利千層面、牛肉醬、切達奶酪、馬蘇里拉奶酪、干羅勒。

  • 風干香腸芝士焗薯泥

    作者:海藍瀾

    土豆、哈義利風干香腸、蒜泥、鹽、黃油、芝士粉、馬蘇里拉奶酪、黑胡椒粉、混合香料少量。

  • 煎羊排

    作者:海藍瀾

    羊排、胡蘿卜、大蒜、油、料酒、姜片、蔥段、鹽、孜然粉、孜然粒、辣椒片。

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