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美食天下

菜譜    美食廚房

泡醬腌菜的做法大全

  • 讓人胃口大開(kāi)的21款花樣主食

    作者：狗尾巴草

    米飯、豆沙、雞肉、辣白菜、梅菜、貝殼、蘿卜、玉米、魚(yú)、臘肉、蘋(píng)果、咖喱、菠蘿、奶酪、牛肉、香菇、香腸、牛腩、臘腸、茄子、黑椒、紅棗、玫瑰、黑米、黑胡椒

  • 臘八蒜-快速翠綠技巧

    作者：菜菜

    蒜、米醋。

  • 豬肉28種北方居家吃法

    作者：燈芯絨

    丸子、豬肉、蟲(chóng)草花、蘿卜干、芋頭、蕨菜、海帶面、洋蔥、木耳、青椒、疙瘩、茄子、鍋貼、韭菜、茴香、咸魚(yú)、豇豆、白蕓豆、海參、黃豆、泡菜。

  • 自制臘肉

    作者：米婭_Mia

    五花肉、生抽（老抽）、鹽、糖、高度白酒。

  • 自制酸豆角-肉末酸豆角

    作者：小媚豬

    長(zhǎng)豆角、小辣椒、花椒、鹽、白酒、豬里脊肉、青紅辣椒、蔥姜、油、生抽、鹽、黑胡椒粉、淀粉。

  • 醬肉醬肉掛起來(lái)

    作者：子瑜媽媽

    五花肉、鹽、香葉、花椒、大料、醬油、茴香、桂皮、豆蔻、蔥姜、干辣椒、胡椒粉、花椒、黃酒、白砂糖。

  • 節(jié)后開(kāi)胃-肉絲炒酸菜

    作者：飛雪無(wú)霜

    大白菜、花椒、鹽、酸菜、肉絲、青椒、蔥末、姜末、紅辣椒干。

  • 腌蘿卜

    作者：山林廚房

    蘿卜、辣椒粉、姜末、辣椒油、山西餃子醋、鹽、木糖醇。

  • 清腸開(kāi)胃：蓑衣黃瓜

    作者：Nicole

    黃瓜、大蒜、紅椒、姜、陳醋、鹽、白砂糖、涼開(kāi)水。

  • 下稀飯的好菜：腌桔皮

    作者：山林廚房

    新鮮黃桔皮、紅辣椒、大蒜、生姜。

  • 臘八蒜

    作者：子瑜媽媽

    大蒜頭、醋、白糖。

  • 30道湖北家鄉(xiāng)特色菜

    作者：三石美食

    武昌魚(yú)、千張、肉絲、大頭菜、臘肉、蘿卜干、板鴨、鱔魚(yú)、臘腸、臘魚(yú)、纏蹄、臘雞、萵筍、黃骨魚(yú)、海鮮菇、白條魚(yú)、板鴨、豬肚、熱干面、三蒸、豆豉、排骨、魚(yú)米、鯪魚(yú)、皮蛋、桂花、米酒、湯圓、蓮藕、排骨、雞蛋、珍珠圓子、板鴨、年糕、紅菜苔、蒜蓉、紅莧、鴨脖、米茶、藕條、糯米、藕夾、荷香、排骨。

  • 香辣蘿卜干

    作者：小媚豬

    濰縣蘿卜（或者普通的青蘿卜）、鹽、花椒。

  • 糖醋蘿卜干

    作者：飛雪無(wú)霜

    蘿卜、鹽、糖、醋。

  • 經(jīng)典爽口開(kāi)胃醬蘿卜

    作者：子瑜媽媽

    白蘿卜。

  • 開(kāi)胃冷菜-醬蘿卜

    作者：子瑜媽媽

    蘿卜、腌制用鹽、白砂糖。

  • 自腌雪里蕻

    作者：嚴(yán)妍

    雪里蕻、粗鹽。

  • 韓國(guó)總統(tǒng)力捧的美食

    作者：食尚小米

    Buzz korea在韓國(guó)搜到韓國(guó)幾屆總統(tǒng)都力捧的美食

  • 5款入冬暖胃菜式

    作者：小媚豬

    辣白菜、排骨、鯽魚(yú)、豆腐。

  • 品嘗傳奇美食 邂逅韓國(guó)

    作者：食尚小米

    Buzz Korea 品嘗傳奇美食 邂逅韓國(guó)最美的紅葉

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