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美食天下

菜譜    美食廚房

涼菜素菜

  • 涼拌白蘿卜絲

    作者:姜姜

    大白蘿卜、金蘭醬油膏、白醋、白糖、精鹽、花椒粉。

  • 椒油茄子

    作者:姜姜

    長(zhǎng)茄子、大紅尖椒、大蒜、生抽、鹽、醋、味精、花椒粒、油。

  • 豆皮三絲

    作者:姜姜

    黑豆芽、胡蘿卜、鹽、豆皮絲、糖、生抽、醬油膏、黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、辣椒油、香油

  • 麻辣南瓜

    作者:姜姜

    南瓜、鹽、糖、味精、生抽、醋、油辣椒、香油、花椒粉。

  • 涼拌茄子

    作者:姜姜

    茄子、醬油膏、蒜末、生抽、醋、香油、鹽、味精、白糖、芝麻。

  • 酸辣西葫蘆

    作者:姜姜

    西葫蘆、蔥花、姜、蒜蓉、鹽、味精、白糖、生抽、醋、辣椒油。

  • 白灼生菜

    作者:姜姜

    球生菜(西生菜)、蔥、姜絲、生抽、料酒、醋、白糖、鹽。

  • 麻汁菠菜

    作者:Candey

    菠菜、芝麻醬、醋、味極鮮、鹽、糖、蒜、香油、雞精

  • 姜汁皮蛋

    作者:Candey

    皮蛋、姜末、老醋、糖、雞精、香油

  • 蜜汁瓜條

    作者:Candey

    蜂蜜、澄汁、冬瓜

  • 甜酸泡冬瓜

    作者:姜姜

    冬瓜、橙汁、檸檬汁、白糖

  • 川北涼粉

    作者:美食中國(guó)

    白涼粉、青瓜絲、胡蘿卜絲、蔥花、涼粉汁、涼粉醬、油炸黃豆

  • 尖椒皮蛋詳細(xì)做法

    作者:美食中國(guó)

    紅尖椒、生皮蛋、蒜頭、香菜、大紅浙醋、雞粉、鹽、醬油

  • 脆爽三拌,附自發(fā)綠豆芽的方法

    作者:candey

    芹菜,綠豆芽,銀耳,鹽,糖,白醋,味精,香油,花椒,紅干椒。

  • 腐乳杏鮑菇

    作者:美食中國(guó)

    杏鮑菇、腐乳、生抽、白糖、芝麻醬、醋、香油、蒜末。

  • 別有風(fēng)味的土豆絲

    作者:中國(guó)美食

    土豆、麻油、香油、蒜末、鹽、雞精水

  • 醬腌紫茄

    作者:美食中國(guó)

    嫩茄子、紅辣椒、精鹽、醬油、白糖、姜汁、香油。

  • 西瓜盅

    作者:美食中國(guó)

    西瓜,菠蘿、荔枝、清水、白糖、桂花、桔子瓣。

  • 肝花

    作者:中國(guó)美食

    油面筋、油皮、甘薯、小麥面粉、淀粉(玉米)。

  • 金鉤黃瓜條

    作者:美食中國(guó)

    黃瓜、海米、香蔥、食用油、香油、精鹽、味精。

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