2012/2/8 14:27

4、撈起的菠菜稍微瀝去水份，加入香油、一點鹽、一點砂糖、一點生抽、一點香醋，拌勻；

5、加入雞絲拌勻，撒熟芝麻即成。

美味提示：

由于雞肉很吸味和吸水份，所以先把菠菜拌好再加雞絲拌比較好。如果一開始就把雞絲和菠菜放一起再加調(diào)味料的話，調(diào)味品就會被雞肉吸掉，而菠菜就沒味道了。

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