2012/2/8 13:54
做法:
1、雞翅洗凈擦干水分,大蒜去皮;
2、鍋內(nèi)少許油放雞翅煎至表面泛黃,盛出備用;
3、用鍋內(nèi)的余油煎黃蒜瓣;
4、下雞翅倒入沒(méi)過(guò)雞翅的開(kāi)水,加入鹽,冰糖,生抽,老抽;
5、燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燜至湯汁濃稠即可!
提示:
千萬(wàn)不要收干湯汁,拌飯少不了這個(gè)汁兒……貌似最近吃肉肉多些哈,下次一定來(lái)道素滴!
2012/2/8 13:54
做法:
1、雞翅洗凈擦干水分,大蒜去皮;
2、鍋內(nèi)少許油放雞翅煎至表面泛黃,盛出備用;
3、用鍋內(nèi)的余油煎黃蒜瓣;
4、下雞翅倒入沒(méi)過(guò)雞翅的開(kāi)水,加入鹽,冰糖,生抽,老抽;
5、燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燜至湯汁濃稠即可!
提示:
千萬(wàn)不要收干湯汁,拌飯少不了這個(gè)汁兒……貌似最近吃肉肉多些哈,下次一定來(lái)道素滴!