2012/2/8 13:36

做法：

1、雞翅洗干凈，泡半個(gè)小時(shí)去去血水，擦干，放入大碗，用竹簽子在雞翅上戳出無(wú)數(shù)的小洞，放韓國(guó)烤肉醬（懶得再出去買別的醬，再說(shuō)我喜歡韓國(guó)烤肉醬里有股甜滋滋的味道），醬油，意大利甜醋，料酒，蜂蜜，拌勻，蓋好，放冰箱腌一天，第二天直接拿出來(lái)放到烤箱里375度烤一個(gè)小時(shí)左右；

2、靠到半個(gè)小時(shí)的時(shí)候翻一面，還要時(shí)不時(shí)地察看一下，用刷子不停的往雞翅上刷碗里剩下來(lái)的腌肉汁，大概每五分鐘刷一下，最后雞翅上色會(huì)很均勻好看。