2012/2/8 13:35

做法：

1、花椒芽洗凈，在沸水里快速燙一下過(guò)涼水，撈起切成末，雞蛋打開(kāi)；

2、將花椒芽末加入雞蛋液中，調(diào)入鹽攪拌均勻；

3、鍋內(nèi)入油，倒入雞蛋，快速劃散，炒至金黃色出鍋即可。