2012/2/8 13:16

步驟3、轉(zhuǎn)中火燒十分鐘，湯汁收的差不多的時(shí)候，再轉(zhuǎn)大火上繼續(xù)燒個(gè)3.4分鐘，然后用下味精、白糖，用濕淀粉勾芡收個(gè)汁。

步驟4、我一般做魚(yú)比較少的，因?yàn)槌贼~(yú)洗洗起來(lái)比價(jià)麻煩^_^發(fā)現(xiàn)我還是比較懶的吧。這道紅燒武昌魚(yú)肉質(zhì)比較細(xì)膩，味道也比較鮮美，有興趣的朋友可以做來(lái)吃吃。

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