2012/2/8 13:15
做法:
1、將土豆、洋蔥半公分見方的小粒,香菜切斷,葡萄干洗凈控水。
2、牛肉洗凈,用高壓鍋壓熟(出氣后25分鐘)后改刀成小粒。
3、鍋內(nèi)入油,依次放入洋蔥、土豆煸炒斷生,放入做法(二)的牛肉粒。
4、往做法(三)中放入咖喱塊和適量奶油,翻炒勻,使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
5、熄火,先加入做法(一)的葡萄干,再放入香菜,拌勻即成。
2012/2/8 13:15
1、將土豆、洋蔥半公分見方的小粒,香菜切斷,葡萄干洗凈控水。
2、牛肉洗凈,用高壓鍋壓熟(出氣后25分鐘)后改刀成小粒。
3、鍋內(nèi)入油,依次放入洋蔥、土豆煸炒斷生,放入做法(二)的牛肉粒。
4、往做法(三)中放入咖喱塊和適量奶油,翻炒勻,使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
5、熄火,先加入做法(一)的葡萄干,再放入香菜,拌勻即成。