2012/2/8 13:15

5、 鍋內留少許油，將做法（一）的魚粒放入迅速劃散，等魚粒變色后迅速撈起備用，再依次向鍋內放入胡蘿卜粒、芹菜粒、荸薺粒，放適量鹽和雞精調味，再放入炒好的魚米，快速翻炒均勻后起鍋（圖5）。

6、 將做法（四）的油條粒放入做法（五）拌均盛入生菜盅即成。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe01000ahy.html