2012/2/8 13:11
小貼士:
1、利用保鮮袋來做腌制食品的盛器,即方便給食材"按摩",使腌制更均勻,又方便腌制過程中的"翻身",只要將保鮮袋翻過來,再順便按摩幾下就可以了,另外,放在冰箱里還少占地方。
2、煎魚,出鍋前淋入一些食醋,這是爸爸親傳的秘籍,可以去腥增香,我也因此而明白為什么爸爸做的煎魚總會害我多下好多飯。
2012/2/8 13:11
1、利用保鮮袋來做腌制食品的盛器,即方便給食材"按摩",使腌制更均勻,又方便腌制過程中的"翻身",只要將保鮮袋翻過來,再順便按摩幾下就可以了,另外,放在冰箱里還少占地方。
2、煎魚,出鍋前淋入一些食醋,這是爸爸親傳的秘籍,可以去腥增香,我也因此而明白為什么爸爸做的煎魚總會害我多下好多飯。