2012/2/8 13:09

做法：

1、紅鯧魚(yú)收拾干凈洗凈

2、鍋中放水、姜、黃酒、紅鯧魚(yú)燒開(kāi)，將魚(yú)煮熟

3、大蒜切成泥備用

4、魚(yú)放入盤中，放上蒜泥，澆上蒸魚(yú)豉油，食用油燒熱后澆在魚(yú)身上。

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