2012/2/8 13:07
3、鍋里重放一點(diǎn)油,炒肉片和木耳還有黃瓜。炒的差不多時(shí),把雞蛋放進(jìn)去。調(diào)入鹽和雞精。臨出鍋的時(shí)候,滴幾滴香油即可。
聲明:
因?yàn)槭墙o小孩子吃的,所以肉片切好后,我用嫩肉粉和雞蛋清腌了一小會(huì)。這樣炒出來(lái)的肉會(huì)很嫩。
2012/2/8 13:07
3、鍋里重放一點(diǎn)油,炒肉片和木耳還有黃瓜。炒的差不多時(shí),把雞蛋放進(jìn)去。調(diào)入鹽和雞精。臨出鍋的時(shí)候,滴幾滴香油即可。
因?yàn)槭墙o小孩子吃的,所以肉片切好后,我用嫩肉粉和雞蛋清腌了一小會(huì)。這樣炒出來(lái)的肉會(huì)很嫩。