2012/2/8 12:59
3、繼續(xù)加熱鍋里的底油,油熱后轉(zhuǎn)成中火,下豆角末、泡椒一起翻炒,待豆角的香味散出后,加一些白糖,約2-3小勺,加入之前的牛肉末炒勻,倒入泡椒水大概2大勺的量,至牛肉全熟即可;
沒(méi)有加鹽,是因?yàn)槎菇潜旧淼柠}味是不同的,如果口重的話(huà),最后可以加一點(diǎn)醬油來(lái)調(diào)味,這樣味道也很好。
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