2012/2/8 14:40
6、倒入清水、放入蘿卜絲和木耳。再倒一杯料酒;
7、開大火蓋上鍋蓋,燒開,這時,魚湯已經(jīng)漸漸變白;
8、魚湯變白后改用中火,只放一點鹽。這樣,煮大約20分鐘左右,即可;
9、這樣,魚湯就變成了奶白色。
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