2012/2/8 13:21

風(fēng)中彩虹的美味情緣 blog

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夏天轟轟烈烈地來(lái)了，而且來(lái)得很猛烈。

雖被太陽(yáng)曬得發(fā)蔫，卻仍是斷不了吃辣的念頭。

朋友們計(jì)劃吃飯時(shí)，麻辣火鍋仍是眾多美食中的首選。

天氣越熱，越想吃辣。

辣得大汗淋漓，才覺(jué)過(guò)癮舒坦。

在家的日子，也做些火辣的小菜。

出一身透透的汗，心滿意足的，不僅是口舌，還有無(wú)比輕松的心情。

很少有眾人說(shuō)的“苦夏”時(shí)候，因?yàn)榭傆行┗鹄钡拿牢叮?/P>

讓人在炎炎夏日，仍然胃口大開(kāi)。

紅油雜菌

原料：

香菇，蟹味菇，白玉菇，平菇，口蘑，黑木耳，各50克（各類蘑菇，均可入選，品種隨意）

配料：

香蔥1根，蒜2瓣，干辣椒10克，花椒5克，油50ML 、胡椒粉、鹽適量