2012/2/8 13:04

yaya小舍 blog

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春節(jié)餐桌上必不可少魚(yú)，連年有余！

祝大家新的一年里口袋滿(mǎn)滿(mǎn)！幸福滿(mǎn)滿(mǎn)喲！

本來(lái)想兩個(gè)人的年很好對(duì)付，可是盤(pán)算起來(lái)需要準(zhǔn)備的還真不少呢！  這兩天像搬運(yùn)工似的一趟趟往返于市場(chǎng)和家之間。買(mǎi)來(lái)了還要收拾，加工……本打算把我想的幾道菜都發(fā)上來(lái)的，看來(lái)有些困難，咱慢慢來(lái)吧，年前發(fā)不完年后發(fā)哈！ 

因?yàn)闆](méi)有老人和我們一起過(guò)年，我就做了一道適合年輕人吃的時(shí)尚魚(yú)——“海苔脆皮黃花魚(yú)”  

海苔脆皮黃花魚(yú)：

1、黃花魚(yú)洗凈收拾干凈，用刀在側(cè)面切開(kāi)幾道口，用料酒，鹽，蔥姜腌制10分鐘