2012/2/8 13:01

授權(quán)原創(chuàng)博客：yaya小舍
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腐乳黃瓜雞蛋：

1、一塊王致和白腐乳，放碗中用勺子背壓碎，打倆雞蛋進(jìn)去拌勻！

2、黃瓜一根切片，蔥碎少許

3、鍋內(nèi)燒油至5成熱炒雞蛋，炒到雞蛋凝固就出鍋，不要太老了

4、鍋內(nèi)另放少許油，燒至6成熱，下蔥碎炒香，炒黃瓜至黃瓜有點(diǎn)要軟的時(shí)候趕緊倒入雞蛋，翻炒均勻，撒少許鹽出鍋即可！千萬不要把黃瓜炒出水！！

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