2012/2/8 12:53
魚1條(約600克),薏米25克,濕香菇25克,筍花6片,赤肉100克,熟火腿30克,上湯600克。蒜頭肉幾粒,雞殼、味精、紹酒、姜、蔥、精鹽、胡椒粉、芝麻油各適量。
1、將水魚宰殺
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