2013/11/3 09:22

4、依次放入一層桃肉，均勻的撒上白糖、再放入一層桔子瓣，均勻的撒上白糖。

5、最后放入獼猴桃和糖。下面的糖可以少放些，上面的糖可以多放些，因為糖溶化之后會往下滲透，這樣下面的不至于太甜。

6、倒入涼白開沒過獼猴桃即可，不要太滿，距離瓶口2CM左右。

7、將瓶蓋輕輕的搭在瓶口，無需擰緊，涼水上鍋蒸30分鐘左右即可關火。

8、關火后，將瓶蓋緊緊擰住，待其自然晾涼后放入冰箱，可保存1個月左右。

小貼士：

1、制作之前確保無菌操作，消毒玻璃瓶和蒸至罐頭時，切記要涼水入鍋。

2、擰緊瓶蓋，冷卻后容器頂隙里的空氣體積收縮產生負壓，可使瓶子更加密封并杜絕外面的細菌。而選擇水果的時候盡量選擇新鮮，成熟沒有磕碰的水果。

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