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吃不胖的椰絲素炒飯

2012/2/8 17:41

吃不胖的椰絲素炒飯

吃不胖的椰絲素炒飯

吃不胖的椰絲素炒飯

烹制心得:

1、炒椰絲時(shí)一定要用小火,以免將椰絲炒糊;

2、炒飯的配料可以隨自己的喜歡添加;

3、如果飯比較硬,可以先過(guò)一下水,或者炒的時(shí)候少放點(diǎn)水,既可使米飯重新變松軟。

提起減肥這回事兒,估計(jì)很多人都可以講出一籮筐的血淚史,包括俺自己哈為了保持身材而選擇“饑餓減肥法”,這事兒前幾年俺也干過(guò),真佩服那時(shí)自己的堅(jiān)強(qiáng)意志啊,幾乎拒絕米飯、面食、面包等一切淀粉類的食物,一天吃幾個(gè)蘋(píng)果照樣神采奕奕,什么都不耽誤…

現(xiàn)在年紀(jì)大了,連減肥都變得懶惰了,忍饑挨餓的意志也逐漸消退,少吃一頓都會(huì)覺(jué)得心里不舒服…更重要的是,現(xiàn)實(shí)一次次證明,飲食中長(zhǎng)期缺乏碳水化合物,后果的確非常可怕,造成疲勞無(wú)力是一定的,日子久了,甚至?xí)?dǎo)致記憶力下降。這都是因?yàn)槲覀兊纳眢w要依靠碳水化合物來(lái)參與供能、維持生命運(yùn)動(dòng),為肌肉和大腦提供能量。況且,雖然節(jié)食在一時(shí)之間確實(shí)會(huì)得到顯著效果,但絕不是長(zhǎng)久之計(jì),不小心的話,很容易反彈,醫(yī)學(xué)證明,體重時(shí)高時(shí)低會(huì)縮短壽命,而且會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)變差,得不償失。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0100mfpy.html

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