2012/2/8 17:39
4、收?qǐng)A放入盆中,蓋保鮮膜進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
5、發(fā)酵至約2、5倍大。
6、排氣,分割成6等分,滾圓,蓋保鮮膜松弛15分鐘。
7、取一份搟成橢圓形。
8、從長(zhǎng)的一邊卷起。
9、捏緊收口。
2012/2/8 17:39
4、收?qǐng)A放入盆中,蓋保鮮膜進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
5、發(fā)酵至約2、5倍大。
6、排氣,分割成6等分,滾圓,蓋保鮮膜松弛15分鐘。
7、取一份搟成橢圓形。
8、從長(zhǎng)的一邊卷起。
9、捏緊收口。